Pasas Convencionales

La Empresa Cassab Ahun SRL, es elaboradora de Pasas de uva sin semillas, tanto Orgánica como Convencional.

Se entiende por pasas de uva al producto obtenido del secado al sol de la uva fresca; Vitis vinifera L. Las mismas son tendidas en secaderos propios sobre una rejilla plástica que se encuentra a su vez sobre piedra bola. Una vez reducido su contenido de humedad, son levantadas y colocadas en bins para su traslado a planta para así continuar con su procesamiento.

Las pasas de uva son un noble alimento ya que concentra muchos nutrientes y es una gran fuente de energía

El proceso de elaboración, envasado, etiquetado, almacenado y despacho es realizado bajo estrictos controles de higiene, seguridad y calidad; que son auditados y certificados por DNV. La planta industrial de Cassab Ahun y su proceso se encuentran certificados bajo la norma internacional FSSC 22000.

Certificaciones