Nuestras
Fincas

Nuestras Fincas se ubican en los departamentos de 9 de Julio y 25 de Mayo en la provincia de San Juan, Argentina. A 650 metros sobre el nivel del mar; es un clima tipo desértico con valores medios de 96 mm de precipitación anual, 53% de humedad relativa, y 18º C  de temperaturas media anual. Además cuenta con una marcada amplitud térmica que generan condiciones ideales para el cultivo y el secado de las uvas en forma natural.

Las fincas Cassab Ahun se encuentran bajo sistema de producción orgánico con 5 establecimientos certificados por la Organización Internacional de Agricultura (OIA), creando un ambiente sano y en equilibrio para nuestras plantas, libres de pesticidas  y fertilizantes de síntesis química, minimizando el uso de insumos externos cuidando la biodiversidad y preservación de los recursos naturales, lo que conlleva a potenciar las características propias de nuestras uvas obteniendo un producto más sanos y de excelente calidad.

Don Abraham

Finca Cabecera de la firma, ubicada en el departamento de 9 de Julio, 15  kilómetros al este de la ciudad de San Juan. Contamos con 37 hectáreas donde producimos variedades de uvas sin semillas para la producción pasas, Arizul (INTA-351), Fiesta, Flame seedles y Selma Pete.

Mónica

Está ubicada en el departamento de 25 de Mayo, 30  kilómetros al sureste de la ciudad de San Juan. En esta finca se encuentra el Chalet Benavides  declarado patrimonio cultural y monumento departamental. Posee 90 hectáreas donde producimos  pistachos y uvas sin semillas, variedades Fiesta, Flame seedles, Superior seedles y Ruby seedles.

La Plata

Está ubicada en el departamento de 25 de Mayo, 26 kilómetros al sureste de la ciudad de San Juan. Posee 60  hectáreas con vides variedades Fiesta, Flame seedles, Sultanina, Superior seedles y Ruby seedles.

Costa Canal, La Villa y Anita

Está ubicada en el departamento de 25 de Mayo, 28  kilómetros al sureste de la ciudad de San Juan, alrededor de la villa de San Rosa  cabecera del departamento. Son tres fincas pequeñas que en su conjunte tienen 36 hectáreas con vides variedades Fiesta, Flame seedles, y Arizul (INTA-351).

Dabell

Está ubicada en el departamento de 25 de Mayo, 32  kilómetros al sureste de la ciudad de San Juan, es una de las últimas fincas adquirida por la firma, cuenta con 90 hectáreas con uvas para pasa variedades Fiesta, Flame seedles, Sultanina y variedad de uva de mesa Red Globe y uva para vinificar variedad Syrah.